Guia das Vitaminas nos Alimentos

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Volta e meio lá ouço as minhas amigas falar que as vitamina XPTO é muito boa para isto ou aquilo, mas que a vitamina XYZ é que é boa. Então decidi investigar e  ver o que é que realmente é bom para o quê, e em que alimentos se pode encontrar.

Vitamina A

O que faz: Promove a regeneração dos ossos e actua como anti-oxidante. Ajuda também a prevenir o cancro da próstata, cataratas e cancro do pulmão.

Alimentos:  Batata doce, cenoura e espinafres.

Vitamina B1, B2 , B3 e B5

O que faz:Faz a conversão dos nutrientes para energia. Faz bem à pele, cabelo, músculos e cérebro.

Alimentos: 

– B1: Cereais integrais e derivados tais como o pão.

– B2: Leite, derivados de pão e cereais

– B3: Carnes vermelhas, peixe e cereais

– B5: Carnes brancas, batata e tomate

Vitamina B6

O que faz: contribui para o metabolismo, o sistema imunitário e o desenvolvimento cerebral dos bebés

Benefícios: reduz os riscos de ataques cardíacos, ajuda na circulação sanguínea.

Alimentos: cereais, soja, ervilhas e batata

Vitamina B12

O que faz: ajuda o corpo a criar glóbulos vermelhos.

Alimentos: peixe, carne de aves, produtos lácteos e cereais.

Vitamina C

O que faz: protege as células, apoia o sistema imunitário e ajuda o corpo a produzir colagénio.

Alimentos: Laranja, limão e outros citrinos, kiwi, morango, bróculos, tomate e pimentos.

Vitamina D

O que faz: necessária para os ossos, músculos, sistema imunitário e para a comunicação entre o cérebro e o resto do corpo.

Alimentos: principalmente no peixe.

Vitamina E

O que faz: ajuda a proteger as células contra os danos.

Alimentos: sementes de girassol, frutos secos, óleos vegetais.

Vitamina K

O que faz: extremamente importante para regular a coagulação do sangue e para a saúde dos ossos.

Alimentos: vegetais verdes tais como o espinafre, couve, bróculos, couves de Bruxelas, e repolho.

 

Agora que já sabe, não se esqueça. Vitamine-se!

Boas experiências!

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Sobre o Autor

Odisseias

O nome Odisseias vem do poema épico de Homero que relata uma viagem cheia de aventuras extraordinárias, e foi para lhe oferecer experiências inesquecíveis que criámos a Odisseias. Desde a fundação que a nossa equipa teve um trabalho diário de seleccionar cada uma das experiências do nosso catálogo e pensar nas suas emoções, oferecendo desde um salto de paraquedas a um momento de relaxamento num spa.

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